川原さんちの町は人口、7,870人(男 3,774人 女 4,096人)人口（令和元年10月31日現在）
川原さんは、6？歳の元ナースです。退職後始めたSNSで自慢の味をお知らせします。
長崎・大村・東彼杵産
農産物を使用
川原流「漬物三昧」
茄子の味噌漬
手間暇かけての
「梅うかし漬」です。
熟梅、塩、砂糖g、焼酎、酢の材料
梅のうかし漬
★2度漬けしてから10日くらいたてば食べられ、約1年は楽しめます。
準備中
「にこまる」とは
笑顔がこぼれるほどおいしく、
米粒が丸々として張りの
あることから名づけられ
ました。
